６歳からの料理塾こどもキッチンNEXT

こどもキッチンNEXTは、参加対象が満6歳～小学生親子のレッスンです。ほぼ子どもたちだけで調理！大人は子どもを見守りつつサポート役に！試食タイムは、親子で一緒においしくいただきまーす！【3回コース】と【特別編】があります。

【3回コース】は、和食の一汁二菜を子どもが一人でつくれるようになるを目指します。春夏、秋冬、年２回設定しています。ただいま2024年秋冬3回コース募集中！！日程・コース概要・お申込みにつきましては本ページ後述をご欄ください。

【特別編】では、「弁当をつくる日」「おうちお寿司をつくる日」のほか、和食を離れて海外ごはんにチャレンジする「食卓でめぐる海外ごはん」など毎回テーマを設けています。ただいま募集中の【特別編】はございません。

３回コース

★6歳からの料理塾こどもキッチンNEXT3回コース

「ごはん、汁もの、おかず２品で一汁二菜」

一汁二菜の和食メニューをこどもが一人でつくれるようになる！を目指す３回コースです。各回のメニューは当日のお楽しみ！

１回目には「ごはんの炊き方」「だしのひき方」の基本レッスン。もちろんおかずもつくりますが、まずは基本押さえる初回を経て、回を追うごとにステップアップしていきます。

農薬を使っていないおいしいお米、しっかりうまみを引きだした出汁でつくるみそ汁、そして、和のおかず。子どもたちは地味な料理の滋味深いおいしさを、思いのほか好みます。

ほんまもんの体験が人を大きく育てます。

下準備を必要とした未就学児とは違い、このクラスではほとんどの作業を子どもたちが自分でします。急がせたい気持ちをこらえてじっと見守っていると、真剣なまなざしで集中する姿、回を重ねるごとに手際がよくなるたくましい姿に出会えるかも知れません。なお、水回り・洗い物などを大人の方にもサポートいただいています。

大人はこどもを見守る中で、おうちで実践する時に何をどう準備すればよいか環境の整え方、どう伝えればよいかなどのポイントを教室の体験を通して学びます。

「子どもが一人でできるよう見守るサポート」を試してみる。これは台所を超えた日常生活やこどもがずっと大きくなった頃にまで活かせるセンスです。

こどもキッチンNEXTには、3回で１コースを基本としています。
1回参加や、2回参加したい場合には「単発参加」でのお申込みが可能です。

こどもキッチンNEXTはこんな方にお勧めです。

子どもに「料理ができる人」になって欲しい大人
週末のひとときを、親子の学びの時間にしたい大人
わが子が家の台所で、ごはん炊いて、みそ汁つくってくれるようになったらうれしい大人
大人の自分も料理のレパートリーを増やしたい
和食の一汁ニ菜をおうちでつくれるようになりたい子ども
大好きなお父さんお母さんにお料理をつくってあげたい人

こどもキッチンＮＥＸＴ3回コース（土曜の和食ランチ）－開催概要－

１．参加対象：満６歳～小学生とその親の親子ペア

２．開催日程：月に一度の土曜日・10時～14時・3回コース（春夏コース・秋冬コースの年２コース）

＊ただいま2024秋冬3回コース募集中！

　開催日程：①11月9日(土)　②12月7日(土)　③1月11日(土)

３．場所：大阪成蹊短期大学（大阪市東淀川区相川３丁目１０－８２）

＊大阪成蹊短期大学の「正門から実習室までの行き方」は　こちら

４．参加費：

★単発参加：1回あたり5,900円（大人1名・子ども１名）（親子試食付き）

★3回通し参加：17,000円/3回

＊参加費は「こども１人あたり」です。子ども１人で「こども１名・大人１名」分を調理します。

＊参加費は事前のお振込みをお願いしています。

＊兄弟割引の設定はありません。

＊こどもだけの参加はできません。

＝＝

▶参加希望の方へのお願い

お申し込みは仮予約ではありません。参加日程をご確認の上で【参加できる状態で】お申し込みください。（小学校によっては土曜授業を設定している場合があります。）（お申し込み後のキャンセルは、体調不良等、事前には分からない突発的事象などを想定しています。）ご理解・ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします

＝＝

５．持ち物：