こどもキッチン、はじまります。2歳からのとっておき台所しごと
石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 発行:太郎次郎社エディタス
定価:1600円(税別) 2020年3月第5版
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「食育」という言葉が登場して久しいけれど、「おうちで実践?一体どうすりゃいいのか!?」になっている方も、この本をそっと開ければ、「いっちょやってみるか~!」と試したくなること受け合いです。
2歳前後からはじまるいわゆる「イヤイヤ期」の子どもたちにも可能な「小さな子どもにできるレシピ」は、素材の味を活かした体にやさしい・おいしいレシピで、料理が苦手な大人にも実践しやすいカンタンさが好評です。
できないのに「ヤルー!」、やらせてみたら「グチャグチャ」。もう終わってほしいのに「まだやるの!」。水道で手を洗わせたいだけなのに、なかなか終わろうとしな「水」など、小さな子ども特有の”不思議”と照らし合わせながら、大人はどう見守れば子どもが育つだろうか、と探っていくイラスト付きコラムも楽しい。
クスクス笑いながら、できることから少しずつ、親子で一緒に台所仕事を楽しんでみませんか?
子どものための包丁選び、「火」を扱うことと子どもの成長との関係、環境の整え方、大人の心構え、子どもに可能な料理レシピまで、子どもの「やりたいー!」を叶えるための必要をこの一冊に盛り込みました。
子育て中の親御さんをはじめ、自分で料理したい小学生、子ども0歳・赤ちゃんの方、プレパパ・プレママや孫と一緒に料理したい祖父母世代、食育を実践されている保育園・幼稚園・こども園の先生方など、幅広い層にぜひ手にとっていただき、キッチンで子どもが料理する機会を増やしていただければ、本当にうれしく思います。
これならできる、こどもキッチン お悩み解決!2歳からの台所しごと
石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 発行:太郎次郎社エディタス
定価:1600円(税別) 2020年12月初版
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「そんなことされたら、困るー!」と大人がタジタジしちゃう困惑をまねく子どもの行動。それは、実は、子ども自身の成長のきっかけでもあることが多い。チャンスとして活かせば、子どもはできることを増やしてうれしく成長します。そして、大人側も楽になっていきます。
おうちキッチンで親(大人)がどのように子どもの「やりたい」と向き合えば、子どもの成長につなげるのか。親子料理教室こどもキッチンの参加者の実話(困った事例)のQ&Aから紐とくコラムは小さい子ども(イヤイヤ期)子育て中の方には必見!クスクス楽しく読み終えたら、肩の力がふっと抜けて、子どもを新しい角度からみるあたらしいあなたがそこにいます。
包丁を使わないレシピから、はじめての包丁選び。さらに火にチャレンジしよう!と幼少期~小学生の子どもたちと一緒に台所に立つためのヒント多数掲載。
子どもが一人でつくれるシンプル&おいしい21レシピは、おとなもつくりたくなる美味さ。大人と子ども、双方のハッピーなおうちキッチンつくる1冊です。
こども台所劇場 ちいさなこどものだいどころしごと
こどもキッチン発行 2015年11月 全65ページ 1200円
「そうそう!」「あるある!」
子どもと関わる大人なら思わず激しく同意しちゃうコラムの「おやおやスーツ」。
「つくりたい!」「おいしい!」
カンタンで、小さな子どものまだ器用には動かない手であっても、楽しんでおいしくできるメニューや小学生の子どもたちも「つくりたい!」と思うようなメニューを18品集めました。こどもキッチン歴8年で見えたこと・隅々までおいしく・楽しい・自信の一冊。
この「こども台所劇場」は自費出版の手売り冊子です。関西はもちろんのこと、北海道、関東、九州、四国・・・といろいろな地に広がっていきました。読者からのお声を一部紹介♪
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一昨日、本が無事に届きました。まだ全部は目を通せておりませんが、とても丁寧に作られていて、感動しました!出きるところから、少しずつ娘と一緒にやっていこうと思います。このような本が手元にあるだけで、なんて心強いことでしょう!本当に有難うごさいました。心からお礼申し上げます。
(千葉県:2歳女の子母)
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素敵な本が届きました。ありがとうございます。私が子供達に、そしてお母さんたちに届けたくても上手く届けられなかった言葉が、この本にはたくさん書いてあります!そして、クッキングの本質も、この本から見えてきました!!
胸いっぱいになりながら、ページをめくりました。ありがとうございます。
明日からの保育が、ますますたのしみになりました。
(保育士・広島県)
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本日、無事本が届きました。とても素敵な本ですね! 絵も可愛いです♡ 小学生のお兄ちゃんも料理が好きなのですが、なかなかゆっくり時間が取れず、この本をきっかけにこれからお料理&食べることを楽しみたいです。この度はどうも有難うございました。
(千葉県)
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☆注意☆本書をベースに「こどもキッチンはじまります。2歳からのとっておき台所仕事(太郎次郎社エディタス)」を出版いたしました。一部内容が異なりますが、ほぼ同内容です!
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「薄くて持ち運びに便利な方がいい!」「わら半紙のような懐かしい手触りが大好きなので…」「ぜひ家で実践するので欲しい!」など、ご入りの用の方にはお代金をお振込みいただいた後に郵送にてお届けしています(送料込み1,470円)
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