６歳からの料理塾こどもキッチンNEXT

こどもキッチンNEXTは、参加対象が満6歳～小学生親子のレッスンです。ほぼ子どもたちだけで調理！大人は子どもを見守りつつサポート役に！試食タイムは、親子で一緒においしくいただきまーす！【3回コース】と【特別編】があります。

【3回コース】は、和食の一汁二菜を子どもが一人でつくれるようになるを目指します。春夏、秋冬、年２回設定しています。次回は2023春夏3回コース（5月スタート）参加者募集中！コース概要・お申込みにつきましては本ページ後述をご欄ください。

【特別編】では、「弁当をつくる日」「おうちお寿司をつくる日」のほか、和食を離れて海外ごはんにチャレンジする「食卓でめぐる海外ごはん」など毎回テーマを設けています。ただいま【特別編】は4月29日(土祝)「おにぎらず弁当をつくる日」参加募集中です。

初夏の特別編

●4月29日(土祝)10時30分～14時「おにぎらず弁当をつくる日」

場所：茨木市東コミュニティセンター

★募集中！残席１です。（4/26現在）

おにぎらずの具はごはんにベストマッチな「鮭と枝豆」。さらに昔ながらの作り方が美味しい梅干しも使うヘルシーな一品です。副菜には旬の「スナップえんどう」を。まとわせるドレッシングもちょちょっと手作り…ちょっとしたひと手間でおいしさがグンとアップします。しじみのおいしい味がたっぷりのみそ汁も添えて…いただきまーす！子どもたちの真剣な眼で取り組む姿を愛でつつ、出来上がりを親子でたのしく・おいしくいただくひととき。ぜひご体験ください。

おにぎらず弁当

・日程：2023年4月29日(土祝)10時30分～14時

・場所：茨木市東コミュニティセンター（大阪府茨木市学園町4番18号）
　　　⇒アクセスは　こちら

・メニュー：
鮭と枝豆のおにぎらず、たまご焼き、スナップえんどうのサラダ、添え野菜、しじみのみそ汁

・対象：満6歳～小学生親子ペア（大人1名・子ども1名）

・参加費：5600円／子ども1名につき（親子試食つき）

＊参加費は「こども１人あたり」です。子ども１人で「こども１名・大人１名」分を調理します。
＊参加費は事前のお振込みをお願いしています。
＊兄弟割引の設定はありません。
＊こどもだけの参加はできません。

※よくある質問、注意事項、キャンセルポリシーは　こちら

＊お申込みは「申し込みフォーム」から

３回コース

★6歳からの料理塾こどもキッチンNEXT3回コース

「ごはん、汁もの、おかず２品で一汁二菜」

一汁二菜の和食メニューをこどもが一人でつくれるようになる！を目指す３回コースです。各回のメニューは当日のお楽しみ！

１回目には「ごはんの炊き方」「だしのひき方」の基本レッスン。もちろんおかずもつくりますが、まずは基本押さえる初回を経て、回を追うごとにステップアップしていきます。

農薬を使っていないおいしいお米、しっかりうまみを引きだした出汁でつくるみそ汁、そして、和のおかず。子どもたちは地味な料理の滋味深いおいしさを、思いのほか好みます。

ほんまもんの体験が人を大きく育てます。

下準備を必要とした未就学児とは違い、このクラスではほとんどの作業を子どもたちが自分でします。急がせたい気持ちをこらえてじっと見守っていると、真剣なまなざしで集中する姿、回を重ねるごとに手際がよくなるたくましい姿に出会えるかも知れません。なお、水回り・洗い物などを大人の方にもサポートいただいています。

大人はこどもを見守る中で、おうちで実践する時に何をどう準備すればよいか環境の整え方、どう伝えればよいかなどのポイントを教室の体験を通して学びます。

「子どもが一人でできるよう見守るサポート」を試してみる。これは台所を超えた日常生活やこどもがずっと大きくなった頃にまで活かせるセンスです。

こどもキッチンNEXTには、3回で１コースを基本としています。
1回参加や、2回参加したい場合には「単発参加」でのお申込みが可能です。