2021-02-01

おとなキッチン参加者募集リアルレッスン・オンラインレッスン

詳細は以下をご覧ください。リアル教室⇒オンライン料理教室の順に書いています

おとなキッチン＠リアル料理教室

月に一度の体験を重ねてコツや勘をつかむにつれて、おうちの食卓に並ぶメニューもおいしくなっていきます。おうちの食卓の家族の笑顔いっぱいにしちゃいましょう！

5月のテーマ：
「鯖（さば）」をいろいろに展開してみよう！（5/19）
－－

５月のおとなキッチンは、ひさびさに魚マスターコース（鯖）です。

魚の下処理の基本。これとっても重要！！
青魚独特のにおいをいっさい出すことなく、今日買ってきた魚を、
３日後にもおいしいままキープ！なんてことも簡単になります。

さらに「魚のおいしいおかずへの展開方法」を知って
お肉と同じくらい気軽に「魚」を食卓に並べることが可能にするための
魚マスターコース(^_-)-☆

お店で売っている「切り身」や「2枚おろし」「3枚おろし」からスタート！
「おいしい魚ってどれ？」
お店での魚の目利き（おいしい魚の選び方）もできるように！

酢でしめて「きずし」、パンにはさんで手軽に「鯖サンド」などなど
夏にもおいしい鯖の食べ方を提案する5月のおとなキッチンです。

○日程：5月19日(水)11時～14時

○場所：大阪府茨木市内（東コミュニティセンター）　場所は　こちら

○参加費：6,500円（税込）/回

○持ち物：エプロン、てふき、筆記用具、持３ち帰り用タッパ（＆保冷バック）

※子ども同伴不可です。（授乳中の赤ちゃんは可です。）

※キャンセルポリシー　前日・当日のキャンセルは最大半額をキャンセル料として頂戴いたします。レシピは後日郵送いたします。

>>お申込み・お問合せは　こちら

online

おとなキッチン＠オンライン教室

おとなキッチン＠オンライン料理教室は、
オンラインでみんなでわいわいつくって、気づいたら「晩ごはんできてた～」みたいな美味しくハッピーな時間です。2時間たっぷり楽しんだら、家族のおいしい笑顔を食卓に広がります。ほぼ講師と同時進行で調理します。

＊次回は6月27日(日)14時30分～16時30分を予定。
日曜夜の晩ごはんをおうちキッチンでつくるクラスです。詳細決まり次第お知らせいたします。

以下は以前の募集内容です。ご参考まで！
ーー
ただいま募集中！
●2021年1月17日(日)14時30分～（ZOOM利用。オンライン料理教室）

メニュー：鮭の汁椀、鮭の炊き込みごはん、ブロッコリーと豆腐のグラタン