親子でさかな料理*さばいてつくる鯵(あじ)フライ定食
「魚を丸ごと扱ってみる×揚げる」のスペシャルレッスン!

みんな大好きアジフライは揚げたて最高ー!
【自分でさばいて作る定食メニュー】
・丸ごと一匹からさばく!サクサク鯵フライ
・手作り具だくさんタルタルソース
・炊きたてごはん & 具だくさんお汁もの
レッスンでは、魚を美味しくする下処理の方法や、フライをサクサクに美味しく揚げるコツもバッチリ伝授します。さらに、相性抜群の自家製タルタルソースも手作りします!

今回はなんと、三枚おろしにもチャレンジ!
魚をさばくことは、私たちが口にする食材がすべて「もとは命あった存在」であることを肌で知る大切な体験です。料理をつくりおいしくいただきながら、食への感謝や驚きにあふれた時間を一緒に過ごしませんか?
夏休みの自由研究や、特別な思い出作りにぴったりのプログラムです☆
*「鰺(あじ)」を予定していますが、仕入具合によって魚種を変更する場合があります
●対象:小学生親子ペア(大人1名、子ども1名)
●日程:
①【みのおキューズモール 4組限定】7月28日(火)16時~19時
②【茨木教室 6組限定】8月17日(月)10時30分~14時
●参加費:
・親子:6500円/組(大人1名、子ども1名のペア)
・子ども追加:5000円/名(こども1名*ご兄弟)
*参加費は事前振込
●持ち物:
【こども】上靴、エプロン、三角巾、おてふき(エプロンのポケットに入るサイズ)、食器用ふきん、お茶
【大人】上靴スリッパ、エプロン、筆記用具、お茶
●申し込み方法:
・申込みフォーム でのお申し込み下さい ↓

*先着順受付
*代理申込み不可。直接ご本人がお申込みください。
*お申込み後3日以内に、お申込み完了のメールを送信いたします
*返信がこない場合にはご連絡いただけましたら幸いです。ご連絡先は こちら
★キャンセル規定:
・開催日から起算して11日前まではキャンセル料は不要
・10日前~2日前までのキャンセルは1000円、レッスン当日のキャンセルは2000円をキャンセル料としてお受けします。



